Brøggeriet

Vidste du at...

Vi har vores eget øl

1864

1864

Vi har ladet os inspirere af den sydtyske tilgang til pilsneren. Det vil sige mere sødme, mere dybde i maltprofilen og en nedtonet bitterhed.

LÆS MERE

Christian II

Christian II

Vores Brown Ale er et kryds mellem det bedste fra den engelske og amerikanske ale tradition. Vi vil ramme balancen mellem enkelheden i den engelske brown ale kombineret med…

LÆS MERE

Christian II
Hertuginde Anna

Hertuginde Anna

Vi har skabt en ufiltreret hvedeøl med noter af abrikos, banan og nellike. Den efterlader en medium sødme og en cremet mundfylde. Alt i alt en perfekt solgylden sommerøl, der er forbløffende kompleks i sin smag.

LÆS MERE

Løjtnant Ancker

Løjtnant Ancker

Vi har i denne øl fusioneret engelsk malt med smagsfulde amerikanske humletyper som Cascade, Centennial og Amarillo. Denne kombination giver tydelige citrusnoter i både smag og aroma.

LÆS MERE

Løjtnant Ancker
Max Valeniner

Max Valeniner

Vi brygger denne undergærede øl på Munich og Vienna malt, samt tysk humle.

LÆS MERE

Vores eget øl

Vores eget øl

Bryggeren på Brøggeriet raffinerer og udvikler vores eget øl i takt med årstider og gæsternes smag. Udvalget spænder fra klassiske lyse og mørke øl til lidt mere specielle øl for den kræsne kender.

LIDT OM VORES ØL

Vores eget øl
Sommerbock

Sommerbock

Smagen er fyldig med en sødlig note og i duften fornemmes frugt og ristet malt.

LÆS MERE

Påskebrøgg

Påskebrøgg

Smagen er fyldig med en sødlig note og i duften fornemmes frugt og fine maltnoter.

LÆS MERE

Påskebrøgg
Ringrider Brøgg

Ringrider Brøgg

Hvert år brygger vi en Ringrider Brøgg for at tage del i landsdelens største rytter- og folkefest.

LÆS MERE

Brøggeriets Julebrøgg

Brøggeriets Julebrøgg

Selvfølgelig skal vi have vores egen julebrøgg. Hvad den kommer til at smage af i år – aner vi ikke endnu.

LÆS MERE

Brøggeriets Julebrøgg
Forårsbrøgg

Forårsbrøgg

En let drikkelig undergæret øl. Liflig duft af malt og lidt frugt. Skummet er lyst.

LÆS MERE

Vil du følge med i vores hverdag?

Kontakt os

Vi vil gerne høre fra dig

BESØG OS

Rådhustorvet 6
6400 Sønderborg

ÅBNINGSTIDER

Man – Ons
10.00 – 0.00
Torsdag
10.00 – 02.00
Fre – Lør
10.00 – 03.00
Søndag
09.00 – ?

KONTAKT OS

Telefon +
+45 74 43 10 12
Email +
[email protected]