Morgen og Frokost » Brøggeriet

DAG

  • Mix fish platter
    145,-
    med sild, laks, tun, fiskefrikadelle, brød & salat & dressingrnHeering, salmon, tuna, fishball with bread rnDänisher Fishplatte mit Brot
  • Mix meat platter
    145,-
    med frikadelle, flæskesteg, oksepølse, rødkål, surt, brød & smørrnMeatball, porkbelly, danish sausage with breadrnFrikadelle, Wurst, Schweinebraten und Brot
  • Burger
    125,-
    med fritter, salat, coleslaw & dressingrnBurger with fries, salat, coleslaw and aiolirnBurger mit Pommes, Salat, Coleslaw und Aioli
  • Ugens klassiske ret
    99,-
    Dish of the weekrnGericht der Wochern
  • Madder på rugbrød (1 er nok)
    75,-
    Open face sandwich (1 is enough)rnrnAvocado, pocheret æg, tomat, hytteostrnAvocado poached egg and cottage cheesernAvocado, pochiertes Ei und HüttenkäsernrnLaksesalat med syltet rødløg og korianderrnSalmon salad with red onion and cilantrornLachssalat mit roten Zwiebeln und KorianderrnrnRørt kalvetatar med bagt tomat, pocheret ægrnVeal tatar with poached egg and tomatornKalbstatar mit pochiertem Ei und TomaternrnFriskstegt fiskefrikadelle med remoulade rneller kødfrikadelle med rødkålssalatrnFish or meat ball with breadrnFisch- oder Fleischfrikadelle auf BrotrnrnRejer, pocheret æg, karse, limernShrimps poached egg and cressrnGarnelen mit pochiertem Ei und Kresse

SALAT

  • Avocadosalat
    99,-
    med kylling & sennepsdressingrnAvocadosalad with chicken and mustard saucernAvocadosalat mit Huhn und Senfdressing
  • Spicy Quinoa salat
    75,-
    med peberfrugt, agurk, asparges,rnpocheret æg, koriander & gulerodrnSpicy quinoa salad with pepper, cucumber,rnasparagus, poached egg, cilantro & carrotrnWürziger Quinoasalat mit Pfeffer, Gurke, rnSpargel, pochiertes Ei, Koriander und Karotten